Este miércoles, como cada 19 de enero, se conmemora en Argentina el Día del Trabajador Cervecero. La fecha data de la década del 30, y pondera a todos los trabajadores que forman parte de la producción cervecera.

Fue en 1936 cuando, en la ciudad de Quilmes, se creó en el país Federación de Obreros Cerveceros y Afines de la República Argentina (FOCARA). Esta organización buscaba darle representación a todo los trabajadores de la industria cervecera.

En la actualidad, la organización se llama FATCA (Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines), pero sigue cumpliendo con las mismas tareas, y buscando esos mismos objetivos.

EN QUILMES
En la Ciudad, la cerveza llegó en 1888 de la mano de Otto Bemberg, fundador en 1890 de la Cervecería y Maltería Quilmes. En la actualidad, la cerveza abanderada de la localidad, tiene en su empresa trabajando seis mil empleados directos, y más de 130 mil indirectos.

Además, la empresa cuenta con su fábrica en la ciudad, donde se elabora la cerveza, y tiene además un museo recientemente inaugurado, donde se puede hacer un recorrido por el lugar, y conocer cómo hacen la cerveza.