Visitas guiadas en Cervecería Quilmes: “Quisimos escuchar las historias de los vecinos”
Cervecería y Maltería Quilmes inició el año pasado las visitas guiadas en su planta madre, situada sobre la avenida 12 de Octubre y Gran Canaria, y su gerente de Relaciones Institucionales con la Comunidad, Juan Francisco Mitjans, remarcó que le dieron prioridad a los quilmeños “para conocer su historia y la de sus padres y abuelos aquí adentro”.
En diálogo con Raúl David Caballero en su programa “Cinco en Línea”, por Canal 5 QUILMES, Mitjans destacó que las recorridas en la planta son “algo que se uso mucho tiempo y está íntimamente relacionado con la historia de la Compañía y de la marca en la comunidad quilmeña. Así, después de mucho tiempo lanzamos la apertura de las puertas de la planta a la comunidad”.
- Esto consiste en que los quilmeños, a los que se les dio prioridad, se puedan anotar a través de la página web y puedan venir todos los sábados, en recorridos que duran entre una y dos horas, a ver como se elabora la cerveza en nuestra planta madre.
Allí verán los ingredientes naturales y argentinos que se utilizan, tales como la cebada, el lúpulo y la malta; cómo se elabora la cervecera; la riquísima historia que tiene la compañía en la comunidad desde que vino Otto Bemberg hace 127 años de Alemania; cómo instaló la primera cervecería argentina al lado del ferrocarril; y termina con un maridaje de lo que es nuestro producto insignia, la cerveza, con las distintas comidas quilmeñas.
ANÉCDOTAS
- Quien ha repasado mas la historia recuerda que el primer auto que ingresó a Quilmes lo trajo Otto Bemberg, recordará el silbato de las 11 de la mañana, tras lo cual unas 5 mil bicicletas salían de las puertas de la Cervecería. Les daban dos chops de cerveza a los obreros en el parque todos los días. Por eso volver a entrar en la planta es todo un acontecimiento.
- Por supuesto, de hecho queríamos darle prioridad a los quilmeños sobre todo porque queríamos tener las historias que nos traen los visitantes de sus padres o abuelos. Para nosotros es muy rico tener ese feedback directo con los vecinos y hemos aprendido mucho de ellos- concluyó el representante de Cervecería Quilmes.